Die Bio Manufaktur Gluderer wurde im Jahre 2019 gegründet. Schwerpunkt ist die Herstellung von Fruchtaufstrichen. Natürlich alles in BIO-Qualität. Die Früchte werden auf 1.400m Meereshöhe in Taufers in Münstertal angebaut, geerntet und zu Fruchtaufstrichen verarbeitet.